MANAJEMEN OPERASIONAL OPERASI DAN PRODUKTIVITAS
MAKALAH
MANAJEMEN
OPERASIONAL
OPERASI DAN PRODUKTIVITAS
Dosen Pengampu :
Apolinaris
S. Awotkay, SE.,MM
Disusun
Oleh :
Kelompok 1 :
Juan Elfonda Y. Sanda Rombe 202161201012 Yuliani Suci Rahawarin 202161201165
Maheswary
Asmaradani 202161201084 Shandi Putra Irjayanto 202161201074
Ayu
Patricia Bara 202161201063 Akhmad Syamsul Asikin 202161201059
Andika
Cahya Putra 202161201086 Syahrani 202161201117
Mingwa
Diajeng Kriez Annanta 202161201149 I Kadek Wahyu Adhi Sandhika 202161201112
JURUSAN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUSAMUS MERAUKE
TAHUN 2O22
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kami panjatkan kepada Tuhan semesta alam, tuhan yang maha Esa.
Karena atas berkatnya, sehingga kami bisa menyelesaikan makalah kami sesuai
dengan waktu yang telah ditentukan. Makalah dengan judul “manajemen operasional Operasi dan produktivitas” ini dibuat sebagai syarat tugas mata kuliah
MANAJEMEN OPERASIONAL.
Terima
kasih kepada semua pihak yang sudah membantu kami dalam menyelesaikan makalah ini.
Semoga makalah ini dapat berguna dan
bermanfaat untuk kita semua. Kritik dan saran membangun kami harapkan dari setiap pembaca makalah ini.
Merauke, 12 Maret 2022
Penyusun,
DAFTAR ISI
HALAMAN
JUDUL
DAFTAR ISI
1.2 RUMUSAN MASALAH
1.3 TUJUAN
2.2 BARANG DAN JASA
2.3 PRODUKSI DAN
PRODUKTIVITAS
2.4 PRODUKTIVITAS
FAKTOR TUNGGAL
3.1 KESIMPULAN
3.2 SARAN
BAB I
PENDAHULUAN
1.1 LATAR BELAKANG
Setiap
hari, Manajer Operasi di seluruh dunia menghasilkan produk-produk untuk
kesejahteraan masyarakat. Dalam organisasi produksi merupakan kegiatan yang
menghasilkan barang/jasa dalam perusahaan. Dalam kegiatan ini, faktor-faktor
produksi tersebut dapat dikordinir, digabungkan, bahkan seringkali dipecah,
kemudian digabungkan kembali untuk menjadi wujud lain dari wujud asalnya.
1.2 RUMUSAN MASALAH
a. Apa
itu Manajemen Operasi ?
b. Apa
itu barang dan jasa ?
c. Apa
itu produksi dan produktivitas ?
d. Apa
saja produktivitas faktor tunggal ?
e. Apa
saja produktivitas manufaktur ?
1.3 TUJUAN
a. Agar
mengetahui apa itu manajemen operasi
b. Agar
mengetahui apa itu barang dan jasa
c. Agar
mengetahui apa itu produksi dan produktivitas
d. Agar
mengetahui apa itu produktivitas faktor tunggal
e. Agar
mengetahui apa itu produktivitas manufaktur
BAB II
PEMBAHASAN
2.1 MANAJEMEN OPERASI
Manajemen
operasi merupakan serangkaian aktivitas yang menghasilkan nilai dalam bentuk
barang dan jasa dengan mengubah input menjadi output. Terlepas dari produksinya
yang merupakan produk barang/jasa, aktivitas produksi yang berlangsung dalam
organisasi biasa di sebut operasi atau manajemen operasi.
Pentingnya
manajemen operasi dalam suatu perusahaan dapat dilihat dari pengelolaan
Perusahaan. Berikut beberapa factor yang membuat pengelolaan operasi sangat
penting :
·
Membantu
Pencapaian Tujuan.
Manajemen
operasi memilih peran efektif dalam pencapaian tujuan yang telah ditentukan
sebelumnya.
·
Meningkatkan
Produktivitas
Manajemen
operasional meningkatkan produktivitas karyawan. Tidak hanya mengukur kinerja
karyawan, pengelolaan operasional berguna untuk melatih dan mendidik karyawan
untuk menungkatkan kinerja.
·
Meningkatkan
Niat Baik.
Manajemen
operasional membantu meningkatkan niat baik dan eksistensi perusahaan.
·
Memotivasi
Karyawan.
Manajemen
operasional membantu memotivasi karyawan dalam memahami peran masing-masing
sehingga karyawan akan diberi remunerasi dan diberi penghargaan sesuai dengan
tingkat kinerja mereka.
2.2 BARANG
DAN JASA
Dalam manajemen
operasi, Barang dan jasa meruapakan salah satu bentuk hasil dari kegiatan di
suatu perusahaan.
·
Barang/Produk
Menurut
fandy Tjiptono, barang merupakan produk dengan wujud fisik yang menjadikan bisa
dilihat, dirasa, disentuh, dipegang dan ,emdapt perlakuam fisik lainnya.
Kegunaan barang juga terbagi menjadi dua jenis yang pertama subsitusi dan
barang komplomenter.
·
Definisi
Jasa
Jasa
merupakan kegiatan ekonomi yang hasilnya tidak berwujud dalam arti jasa
merupakan suatu kegiatan layanan kepada konsumen yang membutuhkan layanan
tersebut.
·
Karakteristik
Jasa :
1. Bersifat
intangible artinya tidak mampu di lihat dan dirasa.
2. Bersifat
tak tahan lama sehingga hal ini tidak dapat disimpan seperti halnya barang.
·
Perbedaan
Antara Produk / Barang dan Jasa
1.
Jasa bersifat tidak nyata sedangkan
produk bersifat nyata.
2.
Jasa biasanya di produksi dan dikonsumsi
secara langsung sedangkan produk menggunakan sarana peralatan tertentu.
2.3 PRODUKSI
DAN PRODUKTIVITAS
Kita
sering mendengar istilah “produktivitas” untuk mengukur efisiensi seseorang,
mesin, pabrik ataupun sistme dalam mengubah input (masukkan) menjadi output
(keluaran) yang di inginkan. Yang di maksud input dalam produktivitas ini dapat
berupa sumber daya yang digunakan seperti modal, tenaga kerja, bahan (material)
dan energi sedangkan output dapat berupa jumlah unit produk ataupun pendapatan
yang di hasilkan.
Ukuran produktivitas
biasanya dinyatakan dengan ratio membandingkan antara output terhadap input yang
digunakan dalam proses produksi atau output perinput unit.
Pengertian
produktivitas menurut para ahli :
1.Pengertian Produktivitas Menurut
Daryanto (2012:41).
Prokduktivitas adalah sebuah konsep yang
menggambarkan hubungan antara hasil (jumlah barang dan jasa yang diproduksi)
dengan sumber (jumlah tenaga kerja, modal, tanah, energi, dan sebagainya) untuk
menghasilkan hasil tersebut .
2.Pengertian Produktivitas Menurut
Handoko (2011 : 210)
Produktivitas adalah hubungan antara
masukkan-masukkan dan keluaran-keluaran suatu system produktif.dalam teori,
sering mudah mengukur hubungan ini sebagai rasio keluaran dibagi masukkan.bila
lebih banyak keluaran diproduksi dengan jumlah masukkan sama, produktivitas
naik. Begitu juga, bia lebih sedikit masukkan digunakan untuk sejumlah keluaran
sama, produktivitas juga naik.
Produktivitas
dapat diukur dengan dua cara yaitu menggunakan sumber daya sebagai input untuk
mengukur produksi dan produktivitas tersebut dan memasukan semua input.
2.4 PRODUKTIVITAS
FAKTOR TUNGGAL
Pengertian produktivitas merupakan rasio antara
output (barang dan jasa dibagi dengan input (sumber daya seperti modal da
tenaga kerja). Produktivitas yang tinggi selalu menjadi target rutin yang
diambil oleh seluruh perusahaan dalam mencapai keuntungan yang tinggi.
2.5 PRODUKTIVITAS
MANUFAKTUR.
Produktivitas manufaktur adalah suatu proses
produksi suatu barang yang diubah dari barang mentah kemudian menajadi barang
setengah jadi yang selanjutnya diproses menjadi bahan jadi.
Berikut
faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan produktivitas manufaktur :
·
Kepemimpinan
Yang Baik.
Kepemimpinan adalah kemampuan yang dpaat dipelajari.
Jika jiwa kepemimpinan yang baik telah diterapkan, maka hal itundapat menjadi
inspirasi bagi orang lain.
·
Penerapan
System Lean Manufacturing
Konsep learn manufacturing adalah metode dan
strategi manajemen untuk meningkatkan efisiensi di suatu lini manufakur dengan
tujuan memaksimalkan nilai atau value dengan pelanggan dan untuk menghilangkan
waste atau aktivitas yang tidak diberikan nilai.
·
Teknologi
Otomatisasi Efektif Meningkatkan Produktivitas Manufaktur
Salah satu contohnya teknologi otomatisasi ini
adalah dengan mengimplementasikan system computing ERP Software yang sudah
terbukti mampu meningkatkan performa perusahaan.
·
Edukasi
Yang Baik Untuk Karyawan
Edukasi ini merupakan salah satu penerapan yang
bertujuan dalam rangka pengembangan sumber daya. Agar terjadi keseimbangan
antara suatu proses dengan proses yang lain.
BAB III
PENUTUP
3.1 KESIMPULAN
Manajamen
Operasi merupakan suatu kegiatan yang mengolah factor-faktor produksi untuk
menciptakan produk (barang/jasa) agar bernilai tambah melalui proses
transformasi. Selain itu, istilah manajemen operasi juga merujuk pada konsep
pegaturan dengan penekanannya yang memiliki nilai tambah. Kegiatan penciptaan
nilai tambah terbentuk karena adanya factor-faktor produksi seperti
bahan-bahan, orang-orang, mesin dan peralatan lainnya.
Produksi dan produktivitas
merupakan suatu rangkaian kegiatan yang menghasilkan barang/jasa. Produktivitas
sendiri akan menghasilkan efisiensi dalam kegiatan operasional perusahaan jika
dipengaruhi oleh kinerja sesorang di suatu kelompok/perusahaan.
3.2 SARAN
Manajemen operasi tentunya harus
dijalankan oleh sumber daya yang matang sehingga perusahaan dan kelompok
tersebut mendapatkan keuntungan dari hasil prouks yang telah dibuat. Penerapan
ini muncul jika efisiensi produksi dijalankan dan dicapai dengan memanfaatkan
sumber daya yang sekecil mungkin.
DAFTAR PUSTAKA
Jay Heizer Barry Render,Operations Management, buku
1, edisi 9.
https://ardra.biz/topik/rumus-cara-menghitung-peningkatan-produktivitas-multifactor-productivity/
https://www.jurnal.id/id/blog/manajemen-operasional-strategi-dan-fungsinya/
Post a Comment for "MANAJEMEN OPERASIONAL OPERASI DAN PRODUKTIVITAS"